Perinteinen pitoherkku

Paistettu munajuusto on alunperin hämäläinen pitoherkku, joka valmistetaan uunissa täysmaidosta ja kananmunista. Vastaavaa juustoa tehtiin ennen nimellä Ilves, ja nyt Arctic Milk Kiuruvedellä on herättänyt onnistuneesti henkiin vanhan perinteen. Rasvaa 18%, suolaa 1,2%.
Kuuselan Juustopuoti